Наистина Ли Някои Хора Смятат, Че Шоколадовото Мляко Идва От Кафяви Крави?

{h1}

Милиони американци вярват, че кафявите крави произвеждат шоколадово мляко? Начинът, по който медиите съобщават за този фактоид, повдига въпроси за научната грамотност - но различни, отколкото може да мислите.

Тази статия е първоначално публикувана на Разговорът. Изданието допринесе за статията в науката на живо Гласове на експерти: Op-Ed & Insights.

Напоследък се появяват всички новини: проучване на Иновационния център за американските млечни продукти предполага, че 7 процента от възрастните американци вярват, че шоколадовото мляко идва от кафяви крави.

Извличането на голяма част от това отчитане е, че американците са неграмотни като наука, както и неинформирани за това как се произвежда храната им. Тази интерпретация е интуитивна: изследванията показват, че американците не разбират много научни концепции, а сюжетната линия на американците, тъй като невероятно невежите на науката са многогодишни. Като общество ние също се урбанизираме и все по-малко хора работят в селското стопанство, така че не е изненадващо, че мнозина не знаят как се прави храната. Тези резултати от проучването са в съответствие с тази преобладаваща мъдрост.

Но това всъщност ли ни казва проучването? За нас като изследователи, изучаващи комуникацията на науката и общественото разбиране на науката, факторите в самото проучване и начинът, по който медиите отчитат за него, повдигат въпроси за това колко да четем в тези открития.

Резултатите от проучването не са публично достъпни

Изследователите са обучени да търсят оригиналните методи всеки път, когато прочетат ново проучване, особено ако резултатите са изненадващи. Научаването как е направено изследването предоставя информация, която помага да се определи дали науката е здрава и какво да се прави от нея.

Проучването на шоколадовото мляко се описва като национално представително проучване на 1000 възрастни американци, но това е невъзможно да се провери, без да се види как са избрани респондентите. По същия начин, как например е проведено проучването - независимо дали става въпрос за телефон или онлайн анкета - може да окаже значително влияние върху точността му. Изследванията сочат, че телефонните анкети може да са по-малко точни от онлайн анкетите, тъй като те изискват хората да дават отговорите си на глас на друг човек, вместо тихо да щракват в поверителност.

Например някой, който държи на расистки възгледи, може да се почувства удобно да провери квадратче за това, но може да избегне открито изповядване на тези мнения по телефона пред непознат. Малко вероятно е проучването на шоколадовото мляко да се сблъска с подобни проблеми, но в зависимост от зададените въпроси може да са се представили и други предизвикателства.

По същия начин е трудно да се интерпретират резултатите от въпроса за шоколадовото мляко, без да се види как е написано. Лошо изразени или объркващи въпроси изобилстват от проучвания на проучванията и усложняват процеса на тълкуване на констатациите.

Интервю на NPR с Жан Рагали-Кар, президент на Националния съвет за млечни продукти, е най-близкото, до което можем да стигнем до действителната формулировка на потенциалните отговори: „имаше кафяви крави, или черно-бели крави, или те не знаеха. " Но както посочва Глендора Мейкъл от Колумбийския журналистически преглед, не знаем дали това са били единствените възможности, представени на респондентите.

Това има значение. Например, ако респондентите свързват някои цветни крави с производство на млечни продукти, а други цветни крави с производството на говеждо месо, лесно е да се разбере как хората могат да се объркат. Ако случаят е такъв, те не се объркват от това откъде идва шоколадовото мляко, а от разликата между млечните крави и говеждите крави.

Социолозите наричат ​​това проблем с валидността: въпросът всъщност не измерва това, което трябва да се измери. Разбира се, без да видим как е формулиран въпросът, не можем да знаем дали въпросът с шоколадовото мляко има валидност.

Всъщност ранното отразяване в медиите се съсредоточи върху 7-процентовата статистика, но изпусна факта, че 48 процента от анкетираните казаха, че не знаят откъде идва шоколадовото мляко. Това дава контекст на 7-процентното число. Въпреки че е възможно 7 процента от населението да не знае, че шоколадовото мляко е просто мляко с шоколад, идеята, че цели 55 процента - над половината възрастни, не знаят или са дали неправилен отговор, започва да затруднява доверието. Това сочи към объркващ въпрос на анкетата.

Свързахме се с Лиза Маккомб, старши вицепрезидент по комуникациите за Dairy Management, Inc., относно проучването. Тя потвърди, че не е публично достъпна. „Целта на проучването беше да се преценят някои интересни и забавни факти за възприятията на потребителите от млечните продукти, а не научно или академично проучване, което да бъде публикувано“, каза ни тя.

Историята подхранва популярен разказ - и медиите го пропуснаха

Въпроси за оригиналните открития настрана, има причина да се проучи как медиите отразяват проучването на шоколадовото мляко.

Резултатите бяха незабавно споделени и публикувани от умопомрачителен брой търговски обекти (Google Trends търсене на „шоколадово мляко“ и „кафяви крави“ показва шип в началото на 15 юни). Този фактоид вероятно спечели такова мащабно внимание, защото се храни с популярен разказ за американското невежество и научната неграмотност.

Нашите изследвания показват, че хората, които често са обвинявани като „антинаучни“, не са непременно толкова ненаучни, колкото може да се мисли. Бързото разпространение на тази история вероятно е свързано с желанието, за съжаление видно сред много либерали, да видят и етикетират други хора като невежи.

Проучванията показват, че е по-вероятно да приемаме нова информация, когато тя потвърди това, което вече искаме да вярваме. В този случай статистиката за шоколадовото мляко се вписва добре с идеята, че американците са глупаци, така че е приета и преиздавана широко, въпреки многобройните червени знамена, които трябва да дадат на хората научно мислещи паузи.

Фактът обаче остава, че много репортери и новинари решиха да стартират историята, без да са видели първоначалните резултати, вместо това цитирайки репортажите на един друг. Това доведе до някои интересни предизвикателства, когато се опитвате да проверите фактите на проучването: Връзката на Washington Post връзки към Food & Wine, която се свързва с уебсайта на Иновационния център, който първоначално публикува резултатите от проучването. Центърът за иновации от своя страна се свързва с история на Today.com, която се свързва обратно със статията Food & Wine. Този вид кръгово докладване без търсене на първоначалния източник може да доведе до разпространение на дезинформация. За съжаление, тъй като новините бързо изскачат и стават вирусни онлайн, твърде вероятно е да продължим да виждаме подобни проблеми в бъдеще.

Важното е, че нищо от това не опровергава идеята, че някои възрастни смятат, че шоколадовото мляко идва от кафяви крави. Това със сигурност не прави нищо, което да подкопае необходимостта от повишено образование в областта на науката в Съединените щати или предполага, че по-доброто разбиране на нашата система за производство на храни не би било полезно за обществото. Всички тези точки са все още валидни. По същия начин, това не е непременно доказателство, че самото проучване е недостатъчно. Както отбелязва Маккомб, проучването не е научно и не трябва да се приема като доказателство за американските познания (или липсата им) на млечните продукти. Проблемът е, че за него се съобщава все едно е така.

Така че това проучване посочи липсата на научно разбиране. По ирония на съдбата, вместо да показва незнанието на американците за произхода на шоколадовото мляко, фактът, че медийното отразяване на това проучване е отчетено толкова широко и с толкова малко предупреждения, показа, че много хора не са скептични към науката, която четат.

Лорън Грифин, директор на външни изследвания за франк, Колеж по журналистика и комуникации, Университета на Флорида и Трой Кембъл, асистент по маркетинг, Университета в Орегон

Тази статия първоначално е публикувана в The Conversation. Прочетете оригиналната статия.


Видео Добавка: .




Изследване


Най-Интересните Статии За Научните Новини От Седмицата
Най-Интересните Статии За Научните Новини От Седмицата

Могат Ли Квантовите Ефекти Върху Мозъка Да Обяснят Съзнанието?
Могат Ли Квантовите Ефекти Върху Мозъка Да Обяснят Съзнанието?

Наука Новини


Изображения: Артефакти От Извънредни Жени В Науката
Изображения: Артефакти От Извънредни Жени В Науката

Кодери Се Състезават, За Да Спасят Климатичните Данни На Наса
Кодери Се Състезават, За Да Спасят Климатичните Данни На Наса

Диабет Тип 1: Симптоми И Лечение
Диабет Тип 1: Симптоми И Лечение

70 Години След Като Бяха Открити Свитъци От Мъртво Море, Чакат Се Нови Открития
70 Години След Като Бяха Открити Свитъци От Мъртво Море, Чакат Се Нови Открития

Мистериозният Кънектикът
Мистериозният Кънектикът "Вампир" Окончателно Е Идентифициран 200 Години След Погребението


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com