Как Работи Алкохолът

{h1}

Алкохолът е едно от най-често използваните наркотици наоколо. Разберете какво всъщност представлява алкохолът и как се отразява на тези, които го пият.

През 1997 г. американците са пили средно 2 галона (7,57 литра) алкохол на човек. Това се превежда приблизително в една шест пакет бира, две чаши вино и три или четири смесени напитки седмично (вижте MMWR: Очевидно потребление на етанол на глава от населението). Около 35 процента от възрастните не консумират алкохол, така че числата всъщност са по-високи за тези, които го правят - алкохолът е невероятно популярен социален феномен.

Ако някога сте виждали човек, който е пил твърде много, знаете, че алкохолът е наркотик, който има широко влияние върху тялото, а ефектите варират от човек на човек. Хората, които пият, може да са "животът на партито" или може да станат тъжни и мрачни. Речта им може да заглуши и може да имат проблеми с ходенето. Всичко зависи от количеството консумиран алкохол, историята на човек с алкохола и личността на човек.

Въпреки че сте виждали физическите и поведенческите промени, може да се чудите как точно алкохолът действа върху тялото, за да предизвика тези ефекти. Какво е алкохол? Как тялото го обработва? Как действа химията на алкохола върху химията на мозъка? В тази статия ще разгледаме всички начини, по които алкохолът влияе на човешкото тяло.-

Какво е алкохол?

За да разберем въздействието на алкохола върху организма, е полезно да разберем естеството на алкохола като химикал, така че нека разгледаме...

Ето няколко факта:

  • Алкохолът е бистра течност при стайна температура.
  • Алкохолът е по-малко плътен и се изпарява при по-ниска температура от водата (това свойство му позволява да бъде дестилирана - при нагряване на смес от вода и алкохол, алкохолът се изпарява първо).
  • Алкохолът се разтваря лесно във вода.
  • Алкохолът е запалим (толкова запалим, че може да се използва като гориво).

Как работи алкохолът: алкохол


Алкохолът може да се направи по три различни метода:

  • ферментация на плодови или зърнени смеси (вижте как работи бирата за подробности). Това често е последвано от дестилация от ферментирали плодови или зърнени смеси (спиртни напитки като уиски, ром, водка и джин се дестилират.)
  • Химическа модификация на изкопаеми горива като нефт, природен газ или въглища (промишлен алкохол)
  • Химична комбинация на водород с въглероден оксид (метанол или дървен алкохол)

Етилов алкохол

Алкохолът, който се намира в алкохолните напитки, е етилов алкохол (Етанол). Молекулната структура на етанола изглежда така: Н
Н3 С - С - О - Н
Н

В тази структура, ° С е въглерод, Н е водород, О е кислород и тиретата са химичните връзки между атомите. За по-голяма яснота връзките между трите водородни атома и левия въглероден атом не са показани. ОН (О-Н) групата на молекулата е това, което й придава специфичните химични свойства на алкохол. В останалата част от тази статия, когато казваме "алкохол", имаме предвид етанол.

Как работи алкохолът: върху


Няма да намерите чист алкохол в повечето напитки; пиенето на чист алкохол може да бъде смъртоносно, защото са необходими само няколко унции чист алкохол за бързо повишаване на нивото на алкохол в кръвта в опасната зона. За различни видове напитки концентрацията на етанол (по обем) е следната:

  • Бира = 4 до 6 процента (средно около 4,5 процента)
  • вино = 7 до 15 процента (средно около 11 процента)
  • шампанско = 8 до 14 процента (средно около 12 процента)
  • Дестилирани спиртни напитки (напр. ром, джин, водка, уиски) = 40 до 95 процента. Повечето от типичните спиртни напитки, закупени в магазините за алкохол, са 40 процента алкохол. Някои силно концентрирани форми на ром и уиски (75 до 90 процента) могат да бъдат закупени в магазините за алкохол. Някои силно концентрирани форми на уиски (т.е. луна) могат да бъдат направени и / или закупени незаконно.
В повечето щатски щати трябва да сте 21 години или повече да купувате алкохолни напитки и има санкции за сервиране или продажба на алкохолни напитки на непълнолетни.

Как алкохолът навлиза в тялото

Алкохолни ефекти: Мъже срещу жени Когато сравнявате мъже и жени с еднакъв ръст, тегло и тежест, мъжете са склонни да имат повече мускули и по-малко мазнини от жените. Тъй като мускулната тъкан има повече вода, отколкото мастна тъкан, дадена доза или количество алкохол ще се разрежда повече при мъж, отколкото при жена. Следователно концентрацията на алкохол в кръвта в резултат на тази доза ще бъде по-висока при жената, отколкото при мъжа и жената ще усети последиците от тази доза алкохол по-рано, отколкото мъжа.

Когато човек пие алкохолна напитка, около 20 процента от алкохола се абсорбира в стомаха, а около 80 процента се абсорбира в тънките черва. Колко бързо се абсорбира алкохолът зависи от няколко неща:

  • Концентрацията на алкохол в напитката - Колкото по-голяма е концентрацията, толкова по-бързо се усвоява.
  • Видът на напитката - Газирани напитки са склонни да ускорят усвояването на алкохола.
  • Независимо дали стомахът е пълен или празен - Храната забавя усвояването на алкохола.

След абсорбцията алкохолът навлиза в кръвта и се разтваря във водата на кръвта. Кръвта пренася алкохола в тялото. След това алкохолът от кръвта влиза и се разтваря във водата във всяка тъкан на тялото (с изключение на мастната тъкан, тъй като алкохолът не може да се разтвори в мазнини). Попадайки вътре в тъканите, алкохолът упражнява своите ефекти върху организма. Наблюдаваните ефекти зависят пряко от концентрация на алкохол в кръвта (BAC), което е свързано с количеството консумиран алкохол. БАК може да се повиши значително в рамките на 20 минути след пиене.

Как алкохолът напуска тялото

Разграждането на алкохола Разбивката, или окисляване, на етанол се среща в черен дроб, Ензим в черния дроб, наречен алкохолна дехидрогеназа, отделя електрони от етанол, за да образува ацеталдехид. Друг ензим, наречен алдехид дехидрогеназа, превръща ацеталдехида, в присъствието на кислород, в оцетна киселина, основният компонент в оцет, Молекулната структура на оцетната киселина изглежда така: О
||
Н3 С - С - О - Н
The || символ е двойна връзка между атомите. Когато етанолът се окисли до оцетна киселина, два протона и два електрона също се произвеждат. Оцетната киселина може да се използва за образуване на мастни киселини или може да бъде допълнително разградена до въглероден диоксид и вода.

След като се абсорбира от кръвообращението, алкохолът напуска организма по три начина:

  • Най- бъбрек елиминира 5 процента алкохол в урината.
  • Най- бели дробове издишайте 5 процента алкохол, което може да бъде открито чрез устройства за дишане.
  • Най- черен дроб химически разгражда останалия алкохол до оцетна киселина.

Като правило, средният човек може да елиминира 0,5 унции (15 мл) алкохол на час. И така, ще отнеме около един час, за да се елиминира алкохолът от 12 унции (355 мл) бира с бира.

BAC се повишава, когато тялото абсорбира алкохола по-бързо, отколкото може да го елиминира. Така че, тъй като тялото може да елиминира само около една доза алкохол на час, пиенето на няколко напитки за един час ще увеличи BAC много повече, отколкото да пиете една напитка за период от час или повече.

Ефектите на алкохола

Как работи алкохолът: върху


Ако сте виждали някой, който е пил твърде много, вероятно сте забелязали определени промени в представянето и поведението на този човек. Организмът реагира на алкохола на етапи, които съответстват на повишаване на BAC:

еуфория (BAC = 0,03 до 0,12 процента)
  • Те стават по-уверени в себе си или смели.
  • Продължителността на вниманието им се скъсява.
  • Може да изглеждат зачервени.
  • Преценката им не е толкова добра - те могат да кажат първата мисъл, която идва на ум, а не подходящ коментар за дадената ситуация.
  • Те имат проблеми с фините движения, като например писане или подписване на името си.
вълнение (BAC = 0,09 до 0,25 процента)
  • Те стават сънливи.
  • Те имат проблеми с разбирането или запомнянето на неща (дори последните събития).
  • Те не реагират на ситуации толкова бързо (ако разлят напитка, може просто да я зяпат).
  • Техните движения на тялото са некоординирани.
  • Те започват лесно да губят равновесие.
  • Зрението им става замъглено.
  • Те могат да имат проблеми с усещането на неща (слух, дегустация, усещане и т.н.).
объркване (BAC = 0,18 до 0,30 процента)
  • Те са объркани - може би не знаят къде се намират или какво правят.
  • Те са замаяни и могат да залитат.
  • Те могат да бъдат силно емоционални - агресивни, оттеглени или прекалено привързани.
  • Те не могат да видят ясно.
  • Сънливи са.
  • Те имат неясна реч.
  • Те имат некоординирани движения (проблеми с улавянето на хвърлен към тях предмет).
  • Те може да не усещат болка толкова лесно, колкото трезвен човек.
  • ступор (BAC = 0,25 до 0,4%)

ступор (BAC = 0,25 до 0,4%)

Те почти не могат да се движат.

  • Те почти не могат да се движат.
  • Те не могат да реагират на стимули.
  • Не могат да стоят или да ходят.
  • Те могат да повръщат.
  • Те могат да изчезнат и да излязат от съзнанието.
кома (BAC = 0,35 до 0,50 процента)
  • Те са в безсъзнание.
  • Рефлексите им са депресирани (т.е. техните зеници не реагират по подходящ начин на промените в светлината).
  • Чувстват се хладни (по-ниска от нормалната телесна температура).
  • Дишането им е по-бавно и плитко.
  • Сърдечната им честота може да се забави.
  • Те могат да умрат.
смърт (BAC повече от 0,50 процента) - Обикновено човекът спира да диша и умира.

Как тялото реагира на алкохола

Алкохолът действа предимно върху нервните клетки в мозъка. Алкохолът пречи на комуникацията между нервните клетки и всички останали клетки, като потиска дейността на възбудителните нервни пътища и увеличава активността на инхибиторните нервни пътища.

Как говорят нервните клетки

Нервните клетки говорят помежду си и с други клетки (като мускулни или жлезисти клетки), като изпращат химически съобщения. Тези съобщения се извикват невротрансмитери.

Електрически сигнал пътува надолу по една нервна клетка, причинявайки я да освободи невротрансмитера в малка пропаст между клетките, наречена синапс, Невротрансмитерът пътува през празнината, свързва се с протеин върху мембраната на приемащата клетка, наречена a рецептори причинява промяна (електрическа, химическа или механична) в приемащата клетка. Невротрансмитерът и рецепторът са специфични един за друг, като ключалка и ключ. Невротрансмитерите могат или да възбудят приемащата клетка, за да предизвикат отговор, или да инхибират приемащата клетка от стимулация.

Например Медицински център на Университета в Чикаго: Алкохолът и анестетичните действия говорят за способността на алкохола (и инхалаторните анестетици) да усилва ефекта на невротрансмитера GABA, който е инхибиторен невротрансмитер. Подобряването на инхибитора би довело до това, че нещата стават бавни, което съответства на поведението, което виждате при пиян човек. Глутаминът е възбуждащ невротрансмитер, който алкохолът отслабва. Като правите този възбуждащ невротрансмитер по-малко ефективен, вие също получавате мудност. Алкохолът прави това чрез взаимодействие с рецепторите на приемащите клетки в тези пътища.

Алкохолът засяга различни центрове в мозъка, както от по-висок, така и от по-нисък ред. Центровете не са еднакво засегнати от един и същ BAC - центровете с по-висок ред са по-чувствителни от центровете от по-нисък ред. С увеличаването на БАК се засягат все повече центрове на мозъка.

Редът, по който алкохолът влияе на различните мозъчни центрове, е следният:

  1. Мозъчната кора
  2. Лимбична система
  3. малък мозък
  4. Хипоталамус и хипофиза
  5. костен мозък (мозъчен ствол)

Обобщение на въздействието на алкохола върху мозъка. Преместете курсора си върху цветната лента в долния ляв ъгъл, за да видите кои области на мозъка са засегнати от увеличаване на BAC.

Високи времена

Мозъчната кора
Най- мозъчната кора е най-високата част на мозъка. Кортексът обработва информация от сетивата ви, извършва ли вашата „мисловна“ обработка и съзнание (в комбинация със структура, наречена базални ганглии), инициира повечето доброволни мускулни движения и влияе на мозъчните центрове от по-нисък ред. В кората алкохолът прави следното:

  • Депресира поведенческите инхибиторни центрове - Лицето става по-приказлив, по-уверен в себе си и по-малко социално инхибиран.
  • Забавя обработката на информация от сетивата - Лицето има проблеми със зрението, слуха, мириса, докосването и дегустацията; също така се повишава прагът за болка.
  • Инхибира мисловните процеси - Лицето не използва добра преценка или мисли ясно.

Тези ефекти стават по-изразени с увеличаване на BAC.

Лимбична система
Най- лимбична система се състои от области на мозъка, наречени морско конче и септална област, Лимбичната система контролира емоциите и паметта. Тъй като алкохолът засяга тази система, човекът е обект на преувеличени емоционални състояния (гняв, агресивност, отдръпване) и загуба на паметта.

Закон за балансиране

малък мозък
Най- малък мозък координира движението на мускулите. Мозъчните импулси, които започват движението на мускулите, се зараждат в двигателните центрове на мозъчната кора и пътуват през медулата и гръбначния мозък до мускулите. Докато нервните сигнали преминават през медулата, те се влияят от нервните импулси от малкия мозък. Мозъчният контрол контролира фини движения, Например, можете нормално да докоснете пръста си до носа си с едно плавно движение със затворени очи; ако вашият мозъчен мозък не функционираше, движението щеше да бъде изключително трептящо или трептящо. Тъй като алкохолът засяга мозъка, мускулните движения стават некоординирани.

В допълнение към координирането на доброволните мускулни движения, мозъчният мозък координира и фините мускулни движения, участващи в поддържането на вашето баланс, Така че, тъй като алкохолът засяга мозъка, човек често губи равновесие. На този етап този човек може да бъде описан като "падащ в нетрезво състояние".

Портърът знае

Хипоталамус и хипофизна жлеза
Най- хипоталамус е зона на мозъка, която контролира и влияе върху много автоматични функции на мозъка чрез действия върху медулата и координира много химични или ендокринни функции (секрети от секс, хормони на щитовидната жлеза и растежа) чрез химически и нервни импулсни действия върху хипофизната жлеза, Алкохолът има две забележими ефекти върху хипоталамуса и хипофизата, които влияят върху сексуалното поведение и отделянето на урина.

Алкохолът депресира нервните центрове в хипоталамуса, които контролират сексуална възбуда и представяне, С увеличаването на BAC сексуалното поведение се увеличава, но сексуалната ефективност намалява. Това наблюдение е известно отдавна и се споменава от Уилям Шекспир в „Макбет“ (Акт 2, сцена 3):

    Макдъф: Какви три неща пие по-специално?
    хамалин: Омъжете се за сър, рисуване на носа, сън и урина. Lechery, сър това провокира и отключва; тя предизвиква желанието, но отнема изпълнението...

Портиерът в горния откъс също отбелязва ефекта на алкохола върху отделяне на урина, Алкохолът инхибира секрецията на хипофизата на антидиуретичен хормон (ADH), който действа върху бъбрека, за да реабсорбира вода. Алкохолът действа върху хипоталамуса / хипофизата, за да намали циркулиращите нива на ADH. Когато нивата на ADH спаднат, бъбреците не реабсорбират толкова вода; вследствие на това бъбреците произвеждат повече урина.

Предупреждение... Опасност напред

костен мозък
Най- костен мозъкили мозъчният ствол контролира или влияе върху всички телесни функции, за които не е нужно да мислите, като дишане, пулс, температура и съзнание. Тъй като алкохолът започва да влияе на горните центрове в медулата, като например ретикуларна формация, човек ще започне да се чувства сънлив и в крайна сметка може да изпадне в безсъзнание с повишаване на BAC. Ако БАК стане достатъчно висока, за да повлияе на центровете за дишане, сърдечна честота и температура, човек ще диша бавно или напълно ще спре да диша, а кръвното налягане и телесната температура ще паднат. Тези състояния могат да бъдат фатални.

За повече информация за частите на мозъка и техните функции вижте как работи мозъкът ви.

Ефекти на алкохола върху други телесни системи
В допълнение към мозъка, алкохолът може да засегне и други телесни тъкани. Има следните ефекти върху други системи в организма:

  • Дразни накладките на стомаха и червата - Това може да доведе до повръщане.
  • Увеличава притока на кръв към стомаха и червата - Това увеличава секрецията от тези органи, най-вече секрецията на стомашна киселина.
  • Увеличава притока на кръв към кожата - Това кара човек да се поти и да изглежда зачервен. Потенето причинява загуба на телесна топлина и телесната температура на човека всъщност може да падне под нормалната.
  • Намалява притока на кръв към мускулите - Това може да доведе до мускулни болки, най-вече когато човек се възстанови от алкохола („махмурлука“).

Всички ефекти на алкохола продължават, докато приетия алкохол се елиминира от организма.

Злоупотребата с алкохол

В САЩ приблизително 8 процента от хората на възраст 18 и повече години страдат от злоупотреба с алкохол и / или зависимост. Тази злоупотреба или зависимост струва над 1,7 милиарда долара за медицинско лечение, загубени приходи, загуби от злополука и наказателни / съдебни разходи.

През последните три десетилетия злоупотребата с алкохол е нарастващ проблем. С продължителното излагане на алкохол как човешкото тяло реагира или се адаптира? Повишената толерантност на организма към алкохола включва следните промени:

  • Повишаване на нивото на чернодробните ензими, които се използват за разграждане на алкохола
  • Увеличаване на активността на невроните на мозъка и нервната система

Тези телесни адаптации променят поведението на човек. Нивата на алкохолна дехидрогеназа и алдехид дехидрогеназа в черен дроб увеличаване на реакцията при продължителна експозиция на алкохол. Това означава, че тялото става по-ефективно при елиминиране на високите нива на алкохол в кръвта. Това обаче означава също, че човекът трябва да пие повече алкохол, за да изпита същите ефекти като преди, което води до повече пиене и допринася за пристрастяване.

Нормалните химични и електрически функции на нервни клетки увеличаване, за да компенсира инхибиторните ефекти от експозицията на алкохол. Тази повишена нервна активност помага на хората да функционират нормално с по-висок BAC; обаче това ги прави и раздразнителни, когато не пият. Освен това повишената нервна активност може да ги накара да жадуват за алкохол. Със сигурност, засилената нервна активност допринася за халюцинации и конвулсии (напр. Делириум тремен) при отнемане на алкохол и затруднява преодоляването на злоупотребата с алкохол и зависимостта.

Дългосрочни ефекти

В допълнение към адаптациите, споменати на предишната страница, има много неблагоприятни физически ефекти, които са резултат от дългосрочно излагане на алкохол:

  • Повишената активност в черния дроб причинява клетъчна смърт и втвърдяване на тъканта (цироза на черния дроб).
  • Мозъчните клетки в различни центрове умират, като по този начин намаляване на общата мозъчна маса.
  • Язви на стомаха и червата може да се образува, защото постоянната употреба на алкохол дразни и влошава настилките на тези органи.
  • Кръвното налягане се повишава тъй като сърцето компенсира първоначално пониженото кръвно налягане, причинено от алкохола.
  • Производството на мъжки полови клетки (сперматозоиди) намалява поради намалена секреция на половите хормони от хипоталамуса / хипофизата и евентуално директното въздействие на алкохола върху тестисите.
  • Лошото хранене намалява нивата на желязо и витамин В, което води до анемия.
  • Тъй като алкохолиците губят равновесие и падат по-често, те страдат по-често от синини и счупени кости; това е особено вярно с остаряването.

И накрая, злоупотребата с алкохол и зависимостта предизвикват емоционални и социални проблеми, Тъй като алкохолът засяга емоционалните центрове в лимбичната система, алкохолиците могат да станат тревожни, депресивни и дори самоубийствени. Емоционалните и физическите ефекти на алкохола могат да допринесат за семейни и семейни проблеми, включително домашно насилие, както и за проблеми, свързани с работата, като прекомерни отсъствия и лошо представяне.

Въпреки че алкохолизмът има пагубно въздействие върху здравето и социалната среда на човека, има медицински и психологически начини за това лекувайте проблема, Вижте следващата страница, за да научите повече.

За повече информация относно алкохола, лечението с алкохолизъм и свързаните с него теми, разгледайте връзките на следващата страница.

Свързани статии WordsSideKick.com

  • Как работят махмурлуците
  • Как работи алкохолизмът
  • Как работят алкохолиците
  • Как работи бирата
  • Как работи виното
  • Как работи винопроизводството
  • Как работи мозъкът ви
  • Как работят бъбреците ви
  • Как работят клетките
  • Как работи сърцето ви
  • Как работи марихуаната
  • Как пивоварите измерват алкохола в бирата?
  • Какво е бирена батерия?
  • Мога ли да ям всичко, което искам, докато пия червено вино?
  • Тест за алкохол

Още страхотни връзки

  • Изчислете нивото на алкохола в кръвта
  • Алфа хранене: злоупотреба с етанол и алкохол
  • Майки срещу шофиране в нетрезво състояние (MADD)
  • Студенти срещу шофиране в нетрезво състояние (SADD)
  • Биологични въздействия от употребата на алкохол: преглед
  • Национален институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм (NIAAA)
  • Анонимни алкохолици


Видео Добавка: Гастроентеролог: Алкохолът има и благоприятно влияние върху човека.




Изследване


Роботите Изграждат Слънчеви Ферми По-Евтино И По-Бързо
Роботите Изграждат Слънчеви Ферми По-Евтино И По-Бързо

По-Безопасни Ли Сме Днес, Отколкото На 11 Септември?
По-Безопасни Ли Сме Днес, Отколкото На 11 Септември?

Наука Новини


Болест На Рейно: Видове, Симптоми И Лечение
Болест На Рейно: Видове, Симптоми И Лечение

Нова Прима С Открита Маска За Лице И Токсична Хапка
Нова Прима С Открита Маска За Лице И Токсична Хапка

Кога И Защо Измислихме Война?
Кога И Защо Измислихме Война?

Целият Месец Стойност На Торнадо Стачкува За Един Ден
Целият Месец Стойност На Торнадо Стачкува За Един Ден

Дете, Което Плаче По Време На Уриниране Пъзели Лекарите
Дете, Което Плаче По Време На Уриниране Пъзели Лекарите


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com