Ето Още Една Причина, Поради Която Може Да Наддадете На Тегло След Диета

{h1}

Успешното отслабване може да бъде възпрепятствано от химични съединения, дебнещи в ежедневните продукти в къщата ви, открива ново проучване.

Успешното отслабване може да бъде възпрепятствано от химични съединения, дебнещи в ежедневните продукти в къщата ви, открива ново проучване.

Изследването, публикувано на 13 февруари в списание PLOS Medicine, се фокусира върху група химикали, наречени перфлуороалкилови вещества, или PFASs, които понякога се наричат ​​"обезогени" поради ефекта им върху теглото.

PFAS се използват повече от 60 години в различни индустрии - включително в тиган с незалепващо покритие и опаковки за храни - и оттогава замърсяват водните ресурси и проникват в хранителната верига, според проучването. Например, много миди съдържат химикалите, каза Ци Сън, асистент в катедрата по хранене в Харвард Т.Х. Чан училище по обществено здраве и старши автор на изследването. Но те също могат да проникнат в храната от опаковки и дори да влязат в тялото на човек чрез контакт с обработени килими и текстил. [12 най-лоши химикали, разрушаващи хормона и техните ефекти върху здравето]

Предишни проучвания показват, че PFASs са свързани със затлъстяването, наред с други здравословни проблеми, се казва в проучването.

"Това, което наблюдавахме, е, че тези химикали... могат да определят колко тегло хора възвръщат след диета," Sun каза пред WordsSideKick.com. "По-конкретно, открихме, че по-високите нива на тези химикали [в тялото на човек] са свързани с по-бързото възстановяване на теглото след диета."

В проучването изследователите разглеждали данните, събрани в средата на 2000-те години, като част от клиничното изпитване за предотвратяване на наднорменото тегло с използване на нови диетични стратегии (POUNDS Lost). В проучването са участвали 621 индивиди с наднормено тегло на възраст от 30 до 70 години. Основният акцент на проучването е да се разглежда ефектите на четири вида нискокалорични диети върху теглото, но изследователите също така измерват концентрациите на PFAS химикали в кръвта на всеки участник в началото на ученето. Използвайки този набор от данни, учените разгледаха загубата на тегло на участниците, независимо дали поддържат загубата на тегло след изпитанието и техните нива на PFAS.

Интересното е, че концентрациите на PFAS не са повлияли на способността на хората да отслабват, установи проучването. След приключване на изпитанието обаче, изглежда, че тези с по-високи нива на PFAS в тяхната система имат по-трудно време да свалят килограмите и ефектът е по-лош при жените. (Изследването обаче не доказва и дава ефект; по-скоро открива връзка между PFAS и увеличаване на теглото.)

В допълнение, изследователите откриха, че "нивата на PFAS също са свързани с по-ниска метаболитна скорост в покой", каза Сън. "Ако имате по-ниска скорост на метаболизъм в покой, метаболизмът ви в покой е бавен, [така] не сте в състояние да изгорите твърде много енергия, [и] затова натрупвате тегло."

Не е ясно как точно химикалите влияят на метаболизма на човек, отбеляза Сън. В проучвания върху животни е показано, че PFASs могат да пречат на определени пътища в тялото и дори да се изключат и на определени гени, които от своя страна могат да повлияят на метаболизма, каза той, но са необходими още много изследвания, за да се разберат напълно ефектите на химикалите,

В допълнение към покачването на тегло, PFASs са свързани с редица други състояния, включително рак, нарушаване на хормоните, висок холестерол и дисфункция на имунната система, според проучването.

Проучването предполага, че поддържането на загуба на тегло изисква повече от просто да гледате приема на храна и да спортувате. [Най-добрият начин да поддържате теглото си извън]

„Повечето хора смятат, че затлъстяването е резултат само от това, че ядат твърде много грешни храни и не получават достатъчно физически упражнения“, Дейвид Карпентър, директор на Института за здраве и околна среда в университета в Олбани, Държавния университет в Ню Йорк, каза WordsSideKick.com. "Въпреки това, от редица изключителни проучвания, включително и това, е ясно, че излагането на някои химикали, които присъстват в храната и водата, може да послужи като причина за развитие на затлъстяване." Карпентър не е участвал в новото проучване.

"Затлъстяването и химикалите, които увеличават риска от затлъстяване, представляват основен здравословен проблем", каза Карпентър.

Въпреки че са необходими повече изследвания на химичните вещества, Sun отбеляза, че „хората трябва да бъдат предпазливи по отношение на употребата на тези продукти, които съдържат PFAS“.

Агенцията за опазване на околната среда има повече информация за това къде можете да намерите PFAS.

Първоначално публикувано на Наука на живо.


Видео Добавка: Food as Medicine: Preventing and Treating the Most Common Diseases with Diet.




Изследване


Сексият, Здравословен Аромат На Мъж
Сексият, Здравословен Аромат На Мъж

Науката За Футбола: Кои Позиции Вземат Най-Трудните Попадения?
Науката За Футбола: Кои Позиции Вземат Най-Трудните Попадения?

Наука Новини


Увеличаване На Рака На Езика При Млади, Бели Жени
Увеличаване На Рака На Езика При Млади, Бели Жени

13 Странни Неща, Които Се Случиха В Петък 13-Ти
13 Странни Неща, Които Се Случиха В Петък 13-Ти

Земетресения И Цунами: Как Работят
Земетресения И Цунами: Как Работят

Бумът На Метеоритни Пазари Оставя Малко Космически Скали За Един Изследовател
Бумът На Метеоритни Пазари Оставя Малко Космически Скали За Един Изследовател

Мистериите На Заекването Се Решават Бавно
Мистериите На Заекването Се Решават Бавно


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2020 BG.WordsSideKick.com