Как Слънчевите Печки Спасяват Живота В Чад И Дарфур?

{h1}

Слънчевите печки спасяват живота на бежанците от дарфур. Научете за слънчевите печки и как те спасяват живота на жени и момичета, които събират дърва за огрев.

-В един бежански лагер в Дарфур в Чад хиляди жени са научили съвсем нов начин да готвят. Вместо да разчитат на обичайните пожари на дърва, семействата ядат ястия, приготвени от слънчева светлина. Слънчевото готвене може да им спаси живота.

Повече от 17 000 души живеят в бежанския лагер Иридими в Западен Чад. Чад се намира точно на изток от Судан, до района на Дарфур, където гражданската война прогони милиони хора от домовете им. През 2003 г. целият ад се разпадна в Дарфур, когато правителствените сили разбиха бунтовниците в Дарфур, които търсят социални промени, за да подобрят живота на черните африкански судани. Последва един изключително жесток конфликт с правителствени сили и араби Джанджауид милиции, които се борят с неарабски бунтовници и избиват цивилни. Към 2008 г. най-малко 200 000 души са убити, а 2,5 милиона души са разселени [източник: Polgreen]. Стотици хиляди от тях живеят във временни лагери в Чад.

В лагера Иридими, както и в много други лагери, обитателите са предимно жени и деца, тъй като голям брой мъже от Дарфур са убити. Жените имат задачата да се грижат за собствените си семейства и за сираците, а това означава да изхранват всички, които се грижат за тях, с доставки, разпределени от организациите за помощ. Всеки месец Световната програма за храна дава на всяко семейство храна на месец и дърва за огрев. Храната обикновено трае месеца. Дървата за огрев не го правят.

Според хора, активно участващи в работата на лагера в Иридими, дървата за огрев издържат по-малко от седмица. Жените и момичетата трябва да събират повече дърва, за да могат да приготвят ястия, но в лагера почти няма растителност. С течение на времето те трябва да поемат все по-далеч от лагера, за да намерят дърва за огрев. Това ги оставя изложени на насилие. Жените и момичетата са обичайно изнасилвани, бити и убивани от не само Джанджауид но също и от местните жители на Чад, които се страхуват, че бежанците от Дарфур няма да използват всичките си оскъдни ресурси.

През 2006 г. с нестопанска цел Jewish Watch International, фондация KoZon и Solar Cookers International успешно стартираха програма за извеждане на слънчеви печки в бежанци от Дарфур, започвайки от лагера Иридими. Идеята е да се помогне на жените и момичетата да бъдат по-сигурни от насилието чрез намаляване на нуждата им от дърва за огрев.

-В тази статия ще разберем за какво става въпрос за слънчево готвене и какви видове ползи носи на бежанците. Както се оказва, това прави дори повече от повишаване на сигурността.

Слънчево готвене за оцеляване

Слънчевите печки като този в лагера Иридими са прости, но ефективни.

Слънчевите печки като този в лагера Иридими са прости, но ефективни.

-Слънчевото готвене е точно това, което звучи: използване на слънчевите лъчи за загряване на храната до високи температури. Слънчевата печка, в зависимост от типа, може да достигне от 180 градуса по Фаренхайт до над 400 градуса F (82-204 градуса по Целзий), което е повече от горещо за к-болните микроби и прави храната и водата безопасни за консумация. Всъщност е достатъчно горещо за пържене.

Има няколко различни метода, използвани за преобразуване на слънчевата светлина в топлина за готвене (вижте как работи слънчевото готвене за пълна информация). Най- кутия готварска печка използва картон или дървена кутия с стъкло или пластмаса, опъната на върха, а понякога отразяващи панели (често картон, покрити с алуминиево фолио), разположени извън пластмасата, за да насочат повече слънчева светлина вътре. В кутията има съд за готвене. Когато се постави на слънце, светлината се излива през прозрачния плот и загрява картона, който отвътре е черен, за да абсорбира възможно най-много топлина. Картонът се загрява, а топлината се улавя вътре от пластмасата. Този тип готварска печка може да достигне до 180 градуса F (82 градуса C).

А параболична готварска печка използва извити, отразяващи панели, за да улавя и концентрира слънчевата светлина върху малка площ, където панелите стигат до точка в долната част на готварската печка. Окачена малко над тази точка е съд за готвене. Концентрираната слънчева светлина генерира огромна топлина под саксията - до 400 градуса F (204 градуса С).

Слънчевите печки в лагера Иридими са комбинация от тези два типа, наречени панелни печки, Извитите отражатели насочват слънчевата светлина към плоско светлоотразително дъно. Съдът за готвене е покрит с пластмаса, за да залови топлината вътре. Това струва само около 10 долара, а хиляди са дадени на жените на Иридими.

Ползите са огромни за бежанците от Дарфур. Първо, откакто слънчевото готвене дойде в Иридими, нуждите от дърва за огрев са намалели с около 75 процента [източник: Роулинсън]. Жените и момичетата трябва да правят далеч по-малко пътувания извън лагера, излагайки ги на по-малко атаки.

-По-голямата телесна безопасност може да е най-решаващата полза, която се осигурява от слънчевото готвене, но не е единствената. Като цяло готвенето със слънчева светлина просто подобрява живота.

Слънчево готвене за цял живот

Тъй като слънчевото готвене не изисква постоянно наблюдение, жените са свободни да търсят предприемачески възможности.

Тъй като слънчевото готвене не изисква постоянно наблюдение, жените са свободни да търсят предприемачески възможности.

Слънчевото готвене има предимства извън централната, ориентирана към сигурността цел на програмата. По-добре е и за здравето. Сега, тъй като жените трябва само да готвят сутрешното хранене с дърва за огрев (тъй като все още няма достатъчно слънце), те прекарват далеч по-малко време, прегърбени над димни огньове. Вдишват по-малко дим, за да повредят дробовете им.

-Те имат и изцяло нов набор от възможности да печелят пари в индустрията за готвене на слънчева енергия в рамките на лагера. Нестопанските организации са обучили жените да произвеждат слънчеви печки и сами да станат готвачи, за което им се плаща заплата. С този нов пазар жените също започнаха да създават свои собствени слънчеви продукти за готвене, като например да носят торбички за готварските печки и затоплящи кошници, които поддържат храна, която е била приготвена по време на слънчеви часове, топла, докато не дойде време за ядене на вечеря.

Възникнаха и други възможности за предприемачество. Изведнъж жените не отделят цялото си време за готвене, тъй като слънчевите печки изобщо не трябва да присъстват. Жените са започнали да създават изкуства и занаяти, които организациите за помощ се връщат на Запад, за да ги продават. Те също имат повече време да се грижат за семействата си.

Съпътстващото това подобрение на качеството на живот е подобрение на екологичността. Въздухът е по-малко димен около лагера, а дърветата се изсичат с по-бавна скорост. Някои оценки твърдят, че до 2010 г. в Западен Чад няма да останат дървета, ако потреблението продължи с текущите темпове [източник: Андрес]. Широко разпространеното слънчево готвене може да отложи това значително.

Докато ООН през 50-те години на миналия век нямаше успех да направи слънчево готвене в бедни, оскъдни дърва, изглежда, че настоящата програма работи. Всяко от повече от 4600 семейства в Иридими готви храна със слънчева светлина. А близкият лагер Тулом, в който живеят 22 000 бежанци, е на следващо място. От юли 2007 г. 500 жени месечно се учат да готвят слънчево в Тулом.

За повече информация относно слънчевото готвене, кризата в Дарфур и свързаните с тях теми, прегледайте връзките на следващата страница.

Свързани -WordsSideKick.com статии

  • Как работи слънчевото готвене
  • Какво измества Сахел?
  • Случва ли се геноцид в Дарфур?
  • Какво представляват климатичните бежанци?
  • Как работи имиграцията
  • Как работи алуминият


Видео Добавка: .




Изследване


Тихият И Атлантическият Океан Се Сляха По-Рано, Отколкото Се Смяташе Досега
Тихият И Атлантическият Океан Се Сляха По-Рано, Отколкото Се Смяташе Досега

Земното Магнитно Поле Се Движи На Запад И Никой Не Знае Защо
Земното Магнитно Поле Се Движи На Запад И Никой Не Знае Защо

Наука Новини


Вулканичният Произход На Живота
Вулканичният Произход На Живота

Малките Помпи С Вятър Може Да Помогнат За Попълване На Арктическия Лед
Малките Помпи С Вятър Може Да Помогнат За Попълване На Арктическия Лед

Тестостерон Оборот: Baby Cries Засилва 'Manly' Хормон
Тестостерон Оборот: Baby Cries Засилва 'Manly' Хормон

Скритите Вулкани Стопяват Антарктически Ледници Отдолу
Скритите Вулкани Стопяват Антарктически Ледници Отдолу

Облаците От „Фуражни“ Създават Ефектен Ефект Над Океана (Снимка)
Облаците От „Фуражни“ Създават Ефектен Ефект Над Океана (Снимка)


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com