Когато Ядете, Можете Да "Нулирате" Биологичния Си Часовник

{h1}

Промяната на времето на хранене може да помогне на биологичните часовници на организма да се приспособят към различни циркадни ритми, открива ново проучване в списанието current biology.

Искате да нулирате биологичния си часовник? Опитайте да ядете в различно време на деня.

Нови изследвания показват, че смяната на времето за хранене може също да измести вътрешния часовник на тялото ви, което означава, че да се възстановите от забавяне на струята или да се приспособите към работния график на смяна може да бъде по-лесно, ако също така коригирате времето си на хранене.

Биологичният часовник на тялото, или циркадният ритъм, се контролира от "главен часовник", открит дълбоко в мозъка и наречен супрахиазматично ядро, според проучването, публикувано на 1 юни в списанието Current Biology.

Но други часовници, наречени "периферни часовници", се намират в цялото тяло. Тези периферни часовници са по същество молекули в клетки, които реагират на сигнали от главния часовник и помагат за контролиране на определени метаболитни функции в областта на клетките на тези клетки. Часовниците в черния дроб и панкреаса участват в контролирането на повишенията и спада на нивата на кръвната захар, например. Ако периферните часовници изпаднат в синхрон с основния часовник, това може да доведе до проблеми с метаболизма на човек. [10 неща, които не знаехте за вас]

Изследователите знаят, че излагането на светлина в подходящото време и използването на добавки мелатонин може да помогне на главния часовник в мозъка да се приспособи към новите часови зони, заяви старши автор на изследването Джонатан Джонстън, изследовател по хронобиология и интегративна физиология в Университета в Съри в Англия, "Но светлината и мелатонинът вероятно имат малък пряк ефект" върху метаболитните ритми, които се контролират от периферните часовници на тялото, каза той.

С други думи, въпреки че човек може да насочи своя начален часовник към нова часова зона чрез излагане на светлина в точното време, не всички часовници в тялото на човека ще наваксат веднага.

Периферните часовници, които контролират нивата на кръвната захар, влияят върху това колко захар се приема от кръвта и колко се отделя обратно в кръвта, каза Джонстън.

"Начинът, по който тялото обработва хранене, варира през деня", каза Джонстън. Например, когато човек яде през нощта, нивата на кръвната захар се повишават и остават повишени за по-дълго в сравнение с това как нивата на кръвната захар реагират на хранене, изядено по-рано през деня.

В новото проучване Джонстън и неговият екип установяват, че тази връзка също може да работи в обратна посока: Промяната на времето на деня, в което човек се храни, може да измести циркадния ритъм на нивата на кръвната захар.

За да проучат ефекта от времето на хранене върху циркадния ритъм, изследователите поканиха 10 здрави мъже да живеят в лаборатория в продължение на 13 дни, за да могат изследователите да наблюдават отблизо как телата на субектите реагират на различни схеми на хранене. Мъжете носеха монитори, за да събират данни за съня си. Първите три дни от изследването мъжете получават закуска 30 минути след събуждане, последвана от обяд 5 часа по-късно и вечеря 5 часа след това. Всички ястия имаха еднакъв брой калории и еднакви количества въглехидрати, мазнини и протеини.

След три дни по този график, който изследователите нарекоха графика „ранно хранене“, мъжете не бяха оставени да спят 37 часа. През това време светлините в лабораторията се затъмниха, така че мъжете не изпитаха промените в светлината, които могат да сигнализират за времето на биологичните им часовници. Храната им се даваше почасово, но медицинските сестри в лабораторията подбутваха мъжете, ако изглеждат, че те дремят, каза Джонстън. [Призрачните ефекти на лишаването от сън]

След това, графикът на хранене започна отново, но този път, вместо да ядат 30 минути след събуждането си, мъжете не ядеха, докато не бяха будни 5 часа. Този график на "късното хранене" продължи шест дни, а след това мъжете повториха 37-часовия период на непрекъснато будност.

Въздействието на времето на хранене

Изследователите откриха, че след като мъжете изместиха схемите на хранене с 5 часа, ритмите на нивата на кръвната им захар също се изместиха с 5 часа, каза Джонстън.

По време на 37-часовите периоди на събуждане на участниците изследователите измерват различни компоненти на циркадните ритми при мъжете: Кръв се взема на всеки час, за да се видят нивата на определени хормони и генна експресия, а на всеки 6 часа - малка проба мастна тъкан беше взето от дупето.

Изследователите установили, че освен промените в ритъма на нивата на кръвната захар, много други компоненти на циркадните ритми при мъжете не се променят. Например, не е имало промени в нормалните повишения и спадове на мелатонин (хормон на съня) или кортизол (хормон на стреса) след схемата за късно хранене в сравнение с схемата за ранно хранене. Това предполага, че промените, наблюдавани след схемата за късно хранене, се дължат на промени в периферните часовници, а не на главния часовник, който контролира освобождаването на хормоните, каза Джонстън.

Новите констатации предполагат, че за да се приспособи към нов часови пояс или различен работен график, човек може да добави „подходящо време“ хранене към режима си, в допълнение към излагане на светлина в подходящите моменти, заяви Джонстън.

„Обща стратегия може да бъде, че хората могат да приспособяват времето си за хранене към часовата зона на местоназначението преди полет“, каза Джонстън. "Трябва да се подчертае обаче, че това е спекулация в момента", тъй като са необходими още проучвания за потвърждаване на констатациите, добави той.

Джонстън също отбеляза, че тези резултати могат да бъдат по-ценни за смяната на работниците, отколкото хората, които се приспособяват към изоставане. „За повечето хора забавянето на джета е доста краткотрайно неудобство и не е дългосрочен здравословен проблем“, каза той.

Първоначално публикуван в WordsSideKick.com.


Видео Добавка: .




Изследване


Дали Киселото Мляко Наистина Е Добро За Вас?
Дали Киселото Мляко Наистина Е Добро За Вас?

4 Инструменти За Подпомагане На Семействата На Хора, Които Се Борят Със Зависимостта (Op-Ed)
4 Инструменти За Подпомагане На Семействата На Хора, Които Се Борят Със Зависимостта (Op-Ed)

Наука Новини


3 Момчета Намерете Mastodon Jawbone В Мисисипи
3 Момчета Намерете Mastodon Jawbone В Мисисипи

Самоуправляващите Се Превозни Средства Можеха Да Съкратят Собствеността На Автомобила Почти Наполовина, Отчитат Констатациите
Самоуправляващите Се Превозни Средства Можеха Да Съкратят Собствеността На Автомобила Почти Наполовина, Отчитат Констатациите

Какво Предизвика Смъртоносното Земетресение В Китай?
Какво Предизвика Смъртоносното Земетресение В Китай?

Как Можем Да Ускорим Пластмасовата Фотодеградация?
Как Можем Да Ускорим Пластмасовата Фотодеградация?

Подмишници, Копчета На Корема И Хронични Рани: Азбуките На Телесните Бактерии
Подмишници, Копчета На Корема И Хронични Рани: Азбуките На Телесните Бактерии


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2020 BG.WordsSideKick.com