Какво Се Готви? Нищо, Ако Бяхте Ранен Човек

{h1}

Ранните хора, живеещи в европа, получиха сурова сделка. Анализ на зъбна плака на моларен хоминин на 1,2 милиона години показва, че те не са готвили храна.

Около милион години, преди да се влезе в модата пържола от пържоли, най-ранните хора в Европа се хранеха със сурово месо и неварени растения. Но суровата им кухня не беше модерна диета; по-скоро те все още не са използвали огън за готвене, открива ново проучване.

Констатацията се основава на анализ на зъбна плака от 1,2-милионна годишен хоминин, ранен човек, изкопан от Сима дел Елефанте (Яма на слона) в Северна Испания. През 2007 г. изследователският екип на Atapuerca взе проби от зъбната плака от хомининов молар, а по-късно екип от археолози извлече микрофосили от плаката, за да могат да научат повече за диетата на ранните хора.

Микрофосилите включват следи от сурова животинска тъкан, неварени гранули от нишесте (което предполага, че хомининът е ял треви и вид бор), фрагменти от насекоми и възможен плъзгач за зъби, казаха изследователите. [В снимки: Открити черепи на Хоминин със смесени черти]

Всички влакна в плаката не са били заредени и изследователите не са открили доказателства за вдишване на микровъглен, обикновено знак, че човек е близо до пожар, казаха те.

"Получаването на доказателства за всеки аспект от живота на хоминина на тази изключително ранна дата е много предизвикателно", казва в изявление водещият автор на изследването Карън Харди, почетен научен сътрудник в Университета на Йорк в Англия. "Тук успяхме да докажем, че тези най-ранни европейци са разбрали и експлоатирали горската си среда, за да получат балансирана диета преди 1,2 милиона години, като ядат разнообразни храни и комбинират нишестена растителна храна с месо", добави Харди, който е също професор по научни изследвания в Университета на Барселона в Испания.

Не е напълно ясно кога човешките предци за първи път са използвали огън за готвене. Някои изследователи казват, че ранните хора редовно са подлагали на пожари преди около 1,8 милиона години, но други твърдят, че обичайната употреба на огън не е започнала преди около 300 000 до 400 000 години, според разкопки, показващи концентриран пепел и въглен, седименти, зачервени от топлина, скали белязан от топлина и изгорени кости, съобщи WordsSideKick.com през 2011 г.

Съществуват внушителни доказателства за пожар в ранни човешки обекти в Африка, според проучване от 2013 г. в списание Azania: Археологически изследвания в Африка, но това знание очевидно не е било предадено в Европа (или поне Сима дел Елефанте), когато най-ранните хора напуснаха Африка, казаха изследователите на новото проучване.

Най-ранните доказателства за пожари, причинени от хора в Европа, датират преди 800 000 години в Куева Негра (в Испания) и малко по-късно при Гешер Бенот Яаков (в Израел).

Като се има предвид, че ранните хора в Сима дел Елефанте вероятно не са имали пожар преди 1,2 милиона години, осведомеността за технологията на пожара вероятно е възникнала някъде между 1,2 милиона и 800 000 години в Европа, казват изследователите.

"Тази нова времева линия има значителни последици, за да ни помогне да разберем този период на човешката еволюция", каза Харди. „Готвената храна осигурява по-голяма енергия и готвенето може да бъде свързано с бързото увеличаване на размера на мозъка, възникнало от преди 800 000 години нататък.“

В допълнение, новата времева линия се вписва в изследвания, които предполагат, че готвенето с огън е свързано с развитието на слюнчена амилаза, която разгражда скорбялата, каза Харди. „Нишестената храна беше основен елемент за улесняване на развитието на мозъка и противно на общоприетото схващане за„ Палеодиет “, ролята на нишестената храна в палеолитната диета беше значителна“, каза тя. [Топ 10 мистерии на първите хора]

Резултатите са "вълнуващи", каза съавторът на изследването Анита Радини, докторант по археология в Университета на Йорк.

„Те подчертават потенциала на зъбното смятане да съхранява хранителна и екологична информация от дълбокото в еволюционното минало на човека“, каза Радини. "Също така е интересно да се види, че останките от цветен прашец се съхраняват често при по-добри условия, отколкото в почвата на същата възраст."

Проучването е публикувано онлайн на 15 декември в списанието The Science of Nature.

Оригинална статия за WordsSideKick.com.


Видео Добавка: HyperNormalisation (2016 + subs) by Adam Curtis - A different experience of reality FULL DOCUMENTARY.




Изследване


Галерия С Изображения: Зашеметяваща Византийска Мозайка
Галерия С Изображения: Зашеметяваща Византийска Мозайка

Гмуркачите Откриват Гробището На Корабокрушение На Възраст 2 000 Години Близо До Малкия Гръцки Остров
Гмуркачите Откриват Гробището На Корабокрушение На Възраст 2 000 Години Близо До Малкия Гръцки Остров

Наука Новини


Дете, Откъснато От Алигатор: Колко Опасни Са Влечугите Във Флорида?
Дете, Откъснато От Алигатор: Колко Опасни Са Влечугите Във Флорида?

Акула За Рязане На Бисквитки Взема Първата Хапка От Човешка Плът
Акула За Рязане На Бисквитки Взема Първата Хапка От Човешка Плът

Преди 69 Милиона Години, Динозаврите С Патенцирани Патици Бродиха По Топлата, Залесена Арктика
Преди 69 Милиона Години, Динозаврите С Патенцирани Патици Бродиха По Топлата, Залесена Арктика

Най-Малко 26 Слона, Убити От Бракониери В Централна Африка
Най-Малко 26 Слона, Убити От Бракониери В Централна Африка

Драматично Изригване На Планината Етна, Уловена В Снимки
Драматично Изригване На Планината Етна, Уловена В Снимки


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2020 BG.WordsSideKick.com