Какво Става, Ако Ядете Само Един Вид Храна?

{h1}

Има причина диетолозите препоръчват да се яде разнообразна диета. Има само една храна, която осигурява всички витамини, хранителни вещества и аминокиселини, които хората имат нужда да оцелеят. И е доста трудно да се мине.

В тази седмична поредица „Малките мистерии на живота“ предоставя експертни отговори на предизвикателни въпроси.

Британски тийнейджър се сгромоляса и бе вкаран в болницата тази седмица, след като изяде предимно пилешки самородки през последните 15 години. Според 17-годишната Стейси Ървайн е оцеляла от тежката си диета, която от време на време се допълва от торба чипс или парче тост, тъй като е била малко дете. Лекарите я призовават да промени начина си, но случаят на Ървайн ни накара да се чудим: какво всъщност ще се случи, ако ядете само един вид храна през целия си живот?

Зависи от отровата, която избирате, но най-вероятно ще я отровите. Според Джо Ан Хатнър, консултант по хранене в Медицинския университет в Станфорд и бивш национален говорител на Американската диетична асоциация, изборът да се яде само един плод, зеленчук или зърно би довел до недостатъчност на органите. Консумирането само на месо в крайна сметка ще принуди тялото ви да започне да гризе върху собствените си мускули. И ако се придържате само към почти всяка една храна (освен плодове), бихте развили сериозен случай на скорбут.

"Не бих препоръчал този експеримент", казва Хатнър, който също пише "Gut Insight" (Hattner Nutrition, 2009), книга за храносмилателното здраве.

Нито един зеленчук или бобови растения няма всички девет незаменими аминокиселини, които хората имат нужда да изграждат протеините, които изграждат нашите мускули, каза Хатнер. Ето защо повечето човешки култури, без да знаят нищо за хранителната химия, са разработили диети, съсредоточени върху допълнителни зеленчуци, които заедно осигуряват всичките девет. Отначало, без всички правилни аминокиселини, косата ви започва да изсветлява на цвят и ноктите ви стават меки. Още по-лошото е, че "постната ви телесна маса страда. Това означава не само мускулите, но и сърцето и вашите органи." В крайна сметка сърцето ти се свива толкова много, че умираш; това се случва понякога при екстремни случаи на анорексия нерва.

Яденето само на един вид въглехидрати - само хляб или тестени изделия - също причинява недостатъчност на органи, поради недостиг на аминокиселини. На всичкото отгоре ще получите скорбут, ужасяващо заболяване, причинено от липса на витамин С, основен компонент на много от химичните реакции на организма. Благодарение на силно неетичните експерименти, проведени върху затворници във Великобритания и Съединените щати през 40-те години, ние знаем, че скорбутът се удря след лишаване от витамин С от един до осем месеца (в зависимост от количеството, което тялото е запазило, за да започне). Отначало се чувствате летаргични и костите ви болят. По-късно по цялото тяло се появяват странни петна и се развиват в гнойни рани. Получавате жълтеница, треска, загуба на зъби и в крайна сметка умирате. [Защо не действат диетите? "

Животът като „месен пурист“ също би бил задънена улица.

В допълнение към липсата на витамин С, повечето меса съдържат много малко въглехидрати - леснодостъпните пакети енергия, които тялото ви постоянно изисква, за да изпълнява и най-малките задачи. "Без въглехидрати ще започнете да разграждате част от мускулната си маса, за да получите енергията", каза Хатнер. Отново „мускул“ не означава само бицепсите ви. Ще ядеш и собственото си сърце.

Въпреки това, има една храна, която я има всичко: тази, която поддържа бебетата живи. "Единствената храна, която осигурява всички хранителни вещества, от които се нуждаят хората, е човешкото мляко", каза Хатнер. "Майчиното мляко е пълноценна храна. Можем да добавим някои твърди храни в диетата на бебето през първата година от живота, за да осигурим повече желязо и други хранителни вещества, но има малко от всичко в човешкото мляко."

Технически, възрастните също биха могли да оцелеят в човешкото мляко, каза тя; точката на полагане би била намирането на жена, която е готова да я предостави (и достатъчно от нея). Липсвайки тази опция, вторият най-добър избор би било млякото от бозайници, особено ако е ферментирало. "В киселото мляко, което е ферментирало мляко, има много бактерии, които са полезни за храносмилателния тракт", каза Хатнер.

Тези хипотетични сценарии не са просто причудливи спекулации. В много части на света хората нямат друг избор освен да ядат предимно една храна: често ориз. Учените разработват генетично модифициран ориз, който съдържа повече витамини и хранителни вещества, особено витамин А, за да се бори с недохранването.

Измислянето как да опаковаме всичко, което ни е необходимо в една храна, също е полезно за космически пътувания, каза Хатнер. „Импулсът на много хранителни науки е:„ Как да храним хората в космоса? “ Учените се опитват да увеличат хранителната концентрация на храната, така че да нямате голямо количество. "

Следвайте Натали Уолховър в Twitter @nattyover. Следвайте малките мистерии на живота в Twitter @llmysteries, след което се присъединете към нас във Facebook.

Какво Става, Ако Ядете Само Един Вид Храна?


Видео Добавка: ЯДЕМ САМО МАЙНКРАФТ ХРАНИ ЗА 24 ЧАСА | MINECRAFT В РЕАЛНИЯ ЖИВОТ!.




Изследване


Токсичният Химически Закон Не Успява Да Защити Децата, Лекарите Таксуват
Токсичният Химически Закон Не Успява Да Защити Децата, Лекарите Таксуват

Временните Татуировки Могат Да Причинят Трайни Щети
Временните Татуировки Могат Да Причинят Трайни Щети

Наука Новини


Ваканциите Усилват Ли Щастието?
Ваканциите Усилват Ли Щастието?

Намерено Място На Мозъчната Сила На Волята
Намерено Място На Мозъчната Сила На Волята

Деформиран, Заострен Череп От Тъмни Векове, Неподправен Във Франция
Деформиран, Заострен Череп От Тъмни Векове, Неподправен Във Франция

Fda Предпазва От Антибиотици За Хора Със Сърдечни Проблеми
Fda Предпазва От Антибиотици За Хора Със Сърдечни Проблеми

Ден На Изборите 2016: Как Се Изчисляват Гласовете?
Ден На Изборите 2016: Как Се Изчисляват Гласовете?


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2024 BG.WordsSideKick.com