Яденето На Мазнини Не Ви Прави Мазнини, Проучвания Откриват

{h1}

Добра новина: диетичните мазнини не саботират вашата диета.

Изглежда логично да се мисли, че яденето на диета с високо съдържание на мазнини би насочило скалата нагоре, но ново проучване предполага, че това може да не е така. Нещо повече, консумирането на повече от определени видове мазнини може да помогне да се премести везната в другата посока.

Мъжете и жените в проучването, които следват средиземноморска диета с високо съдържание на мазнини, която беше богата на зехтин или ядки, загубиха повече тегло и намалиха обиколката на талията си повече от хората в изследването, които просто бяха инструктирани да намалят приема на мазнини, според към изследването.

Средиземноморската диета, богата на здравословни мазнини и растителни протеини, е била свързана в предишни проучвания с широк спектър от ползи за здравето, включително намален риск от сърдечни заболявания и диабет тип 2 - две състояния, които също са свързани със затлъстяването. [5 диети, които се борят с болестите]

Но въпреки подобни ползи, "хората със затлъстяване [продължават] да не се хранят с растителни мазнини като зехтин с екстра върджин и ядки, защото смятат, че тези храни водят до увеличаване на теглото", казва д-р Рамон Еструх, лекар по вътрешна медицина в университета в Барселона в Испания и водещ автор на изследването.

Откритията на новото проучване показват, от друга страна, че диета, богата на диетични мазнини и зеленчуци, като средиземноморската диета, не насърчава наддаването на тегло, каза Еструх.

В проучването изследователите разгледаха данни за хора, които са участвали в проучването PREDIMED - петгодишно проучване в Испания, което разглежда ефектите на средиземноморската диета върху здравето на сърцето. В проучването е имало близо 7500 възрастни възрастни, по-голямата част от които са с наднормено тегло или затлъстяване и всички, които са или диабет тип 2, или поне три рискови фактора за сърдечни заболявания.

Хората от изследването бяха помолени да спазват една от трите диети: средиземноморска диета с поне 4 супени лъжици зехтин с екстра върджин всеки ден, средиземноморска диета с поне три порции ядки всяка седмица или контролна диета, където участниците бяха посъветвани по принцип да избягват мазнините в диетата си.

Яденето на мазнини не ви прави мазнини, проучвания откриват: проучвания

Както зехтинът, така и ядките съдържат сравнително високо количество мазнини, но мазнините в тях са преди всичко мононенаситени мазнини, които се смятат за по-добри за здравето от наситените мазнини, намиращи се в храни на животинска основа, като месо и сирене.

Изследването получи финансиране както от маслиновото масло, така и от индустриалните групи от ядки. Тези финансиращи обаче не са имали роля при проектирането на проучването, при събирането, анализирането и интерпретирането на данните или при писането на доклада, пишат изследователите в изследването, публикувано днес (6 юни) в списанието The Lancet Diabetes & Endocrinology.

Изследователите установили, че след пет години хората от групата на зехтина са загубили малко, но статистически значимо количество тегло в сравнение с контролната група: Хората от групата със зехтина са загубили около 1 фунт (0,4 килограма) повече, средно, отколкото тези в контролната група.

Хората от групата на ядките също са загубили малко тегло, в сравнение с контролната група. Разликата между групата на зехтина и групата на ядките обаче не е статистически значима (което означава, че може да се дължи на случайност).

Освен това, както групите зехтин, така и ядките са имали леко намаление на обиколките на талията си в сравнение с контролната група, според проучването.

Основната констатация е, че нито една диета, макар и богата на мазнини, не е довела до увеличаване на теглото или до увеличаване на обиколката на талията, каза Estruch пред WordsSideKick.com.

Изследователите отбелязват, че въпреки че участниците в групите със зехтин и ядки не са инструктирани да ограничават приема на калории, хората от двете групи в крайна сметка консумират по-малко калории, отколкото са консумирали преди началото на изследването. Това може да се дължи на запълващите ефекти на мазнините, писаха изследователите в своето проучване.

Яденето на мазнини не ви прави мазнини, проучвания откриват: проучвания

Поддържането на определено телесно тегло изисква балансиране на калориите, които консумирате, спрямо калориите, които изгаряте, но изглежда, че калориите от растителни мазнини имат различен ефект върху теглото, отколкото калориите от животински мазнини, каза Еструх. [10 нови начина да се храните добре]

Въпреки че участниците в проучването са с наднормено тегло или затлъстели възрастни възрастни, Еструх каза, че смята, че ползите от средиземноморската диета върху теглото и обиколката на талията може да се разпростре върху хора от всяка възраст и тегло, включително млади мъже и жени.

Това не е първото проучване, което предполага, че консумацията на повече растителни мазнини не води до по-голяма талия.

Резултатите от това проучване са в съответствие с редица наблюдателни проучвания, които предполагат, че консумацията на повече мазнини не е свързана с промяна в теглото на хората, заяви д-р Дариуш Мозафарян, кардиолог и декан на Школата по наука и политика по хранене на Фридман в Туфтс. Университет, който не е участвал в новото изследване. Мозафарян написа редакция, публикувана заедно с изследването в списанието.

Хората трябва да се съсредоточават повече върху консумацията на здравословни храни, а не да се притесняват от диетичните мазнини, каза Mozaffarian пред WordsSideKick.com.

Новото проучване може всъщност да е подценило ползите за здравето от средиземноморската диета, добави Мозафариан. Тъй като проучването се проведе в Испания, където хората вече ядат диета в средиземноморски стил, може да не е имало толкова голяма промяна в хранителните модели, колкото би била, ако хората се бяха изместили от диета в американски стил, например, той казах.

Първоначално публикуван в WordsSideKick.com.


Видео Добавка: Внимание храна! Как НЕ трябва да се храним!.




Изследване


Бутилирана Срещу Варена: Проучването Разкрива Най-Здравословните Чайове
Бутилирана Срещу Варена: Проучването Разкрива Най-Здравословните Чайове

3D Видео На Плуване На Сперматозоидите Може Да Помогне Ivf
3D Видео На Плуване На Сперматозоидите Може Да Помогне Ivf

Наука Новини


Смартфоните Могат Да Образуват Мрежи За Химическо Откриване
Смартфоните Могат Да Образуват Мрежи За Химическо Откриване

Бог В Движение: Как Айфоните Променят Религията
Бог В Движение: Как Айфоните Променят Религията

Жаби От Ада: Техните Отровни Глави С Шипове Могат Да Ви Убият
Жаби От Ада: Техните Отровни Глави С Шипове Могат Да Ви Убият

Решена Мистерия: Как Бактериите От Лаймска Болест Се Разпространяват Около Тялото
Решена Мистерия: Как Бактериите От Лаймска Болест Се Разпространяват Около Тялото

Винаги Ли Ще Бъде „Manhattanhenge“ Да Запали Улиците На Nyc?
Винаги Ли Ще Бъде „Manhattanhenge“ Да Запали Улиците На Nyc?


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2020 BG.WordsSideKick.com