3 Неща, Които Трябва Да Знаете За Етикета За Хранене На Вашата Храна

{h1}

Етикетите на хранителните стойности на храните могат да бъдат объркващи - ето съвети за четене на етикети на храни.

Има няколко въпроса, които ми се задават по-често от това как да направя по-здравословен избор в супермаркета. Защо? Е, темата може да бъде направо объркваща.

Производителите на храни етикетират храните по начин, който прави храните по-привлекателни, така че ги купувате - това е тяхната работа. Но вашата работа е да направите здравословен избор за себе си и семейството си.

Добрата новина е, че изследванията показват, че ако гледате какво има на етикетите за хранене, вероятно вече се храните по-здравословно от тези, които не го правят. Например, проучване за 2012 г. в списанието на Академията за хранене и диететика установи, че студентите от колежа, които проверяват етикетите на храните, са по-склонни да консумират по-малко бърза храна и добавена захар и повече фибри, отколкото тези, които не са имали навика да проверяват етикети.

Но подобни проучвания не помагат за объркване с етикети. Лесно е бързо да сканирате етикет за храна и да пропуснете важни факти, които биха могли да саботират иначе здравословна диета. [10 нови начина да се храните добре]

Ето три съвета за тълкуване на етикетите на хранителните стойности:

1. Няма такова нещо като стандартен размер за сервиране. Колко ядете в порция? Може да се удвои това, което производителите на храни обявяват като един размер на порция. Ако това е така, удвоете калориите, натрия и мазнините, за да определите дали тази храна наистина е здравословен избор.

Размерите на обслужване също могат да варират от марка до марка, така че ако сравнявате два пакета, е важно да проверите. Един производител може да брои шест унции като порция, докато другият само четири.

2. "Процентната дневна стойност" се основава на дневна диета с 2000 калории. Това означава, че процентите служат като добър показател, но ако знаете, че обикновено консумирате по-малко от 2000 калории дневно, разгледайте по-подробно етикета. Например, храна със съдържание на натрий 25 процента от дневния ви прием на натрий въз основа на дневна диета от 2000 калории би съдържала много повече от препоръчителния прием на натрий за дневна диета с 1500 калории.

3. Препоръките не са непременно цели. Тези проценти, които виждате на етикета за хранителните стойности, означават различни неща за различните хранителни вещества. Например FDA препоръчва да получавате по-малко от определения процент на мазнини, холестерол и натрий (помислете за тези проценти като граници), но поне определеният процент въглехидрати и фибри, отбелязани на етикета на храните (мислете за това като минимум ).

Healthy Bites се появява седмично в WordsSideKick.com. Дебора Херлакс Енос е сертифициран диетолог и здравен треньор и експерт по отслабване в района на Сиатъл с повече от 20 години опит. Прочетете още съвети в нейния блог, Здраве набързо!


Видео Добавка: Learning from dirty jobs | Mike Rowe.





Научни Открития

Изследване


Наука Новини




Популярни Категории


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com