Кафе: Добре Ли Е Тялото?

{h1}

Кафето е хранителен източник номер едно на американските антиоксиданти, борещи се с болести, се казва в ново проучване.

Тази сутрешна чаша кафе може да ви донесе много повече, отколкото просто да ви развесели. Ново проучване показва, че кафето е основният източник на антиоксиданти за американците.

Тази констатация може да дойде като изненада за някои, тъй като учените и специалистите по хранене обикновено обявяват плодовете и зеленчуците като най-добрият източник на антиоксиданти - химикали, които предотвратяват увреждането на клетките. Но това проучване показва за първи път, че американците получават повечето от антиоксидантите си от ежедневния си корект на java.

„Американците получават повече от антиоксидантите си от кафето, отколкото всеки друг хранителен източник“, казва ръководителят на изследването Джо Винсън от Университета в Скрентън. "Нищо друго не се приближава."

И не се притеснявайте, ако не можете да се справите с пълната сила - това проучване предполага, че безкафелът осигурява подобни нива на антиоксиданти. Това идва като добра новина за почти половината от всички американци, които зависят от кафето за сутрешния пикап.

Не е необходимо да излизате и да започнете да разбърквате кафе. "Една до две чаши на ден изглежда са полезни", каза Винсън.

Или, ако не обичате кафе, опитайте черен чай, вторият най-консумиран източник на антиоксиданти. Бананите, сухият боб и царевицата обвиват първите пет.

Окисляването, нормален биологичен процес, който разгражда химикалите в нашите тела, също създава силно реактивни свободни радикали, които могат да атакуват клетките ни. Излагането на тютюнев дим и радиация също може да създаде свободни радикали.

Ако им бъде позволено да свършат своята работа, свободните радикали могат да причинят трайно увреждане на тялото. Антиоксидантите, които са свързани със защита срещу сърдечни заболявания и рак, действат като шериф в Дивия Запад, като закръглят и неутрализират вредните радикали в системата.

Въпреки това Винсън предупреждава, че високите нива на антиоксиданти в храни и напитки не винаги се превръщат в високи нива в организма. Всичко зависи от това как тялото абсорбира и използва антиоксидантите, казва Винсън. По-фините точки на този процес все още спъват учените, но те знаят, че антиоксидантите от различни източници се използват по различен начин.

Винсън и неговите колеги анализираха съдържанието на антиоксиданти в повече от 100 обикновени хранителни продукта, включително плодове, зеленчуци, ядки, подправки, масла и обикновени напитки. На следващо място, те сравняват тези данни със съществуваща база данни на Министерството на земеделието на САЩ, подробно описваща приноса на всяка хранителна стока към средното прогнозно потребление на американец.

Докато някои от другите храни съдържат повече антиоксиданти, никоя не може да съответства на честотата на консумация на кафе. Фурмите, червените боровинки и червеното грозде са върхове за концентрация на антиоксиданти на порция.

"За съжаление потребителите все още не ядат достатъчно плодове и зеленчуци, които са по-добри за вас от цялостна хранителна гледна точка поради по-високото им съдържание на витамини, минерали и фибри", каза Винсън.

Това проучване, което беше финансирано от Американския институт за изследване на какао, беше представено тази седмица на 230тата национална среща на Американското химическо дружество.

  • Какво има Вашият Тяло? По-малко боклуци, проучвания предлага
  • Химиотерапия „Бомба“, разработена в Ракова война
  • Правителството намира най-високата, най-ниска употреба на марихуана
  • Нови улики към предчовешки диети
  • Гласът на разума: Факт срещу измислици за затлъстяването


Видео Добавка: Има ли притеснения Ася Капчикова да показва голото си тяло - На кафе (15.02.2019).




Изследване


15 Американски Щата Съставят Наскоро Идентифицирания
15 Американски Щата Съставят Наскоро Идентифицирания "Диабетен Пояс"

Ето Колко Ви Трябва Кофеин И Кога За Пикова Сигналност
Ето Колко Ви Трябва Кофеин И Кога За Пикова Сигналност

Наука Новини


Защитете Вашия Тийнейджър От Hpv, Предотвратете Смъртоносни Ракови Заболявания (Op-Ed)
Защитете Вашия Тийнейджър От Hpv, Предотвратете Смъртоносни Ракови Заболявания (Op-Ed)

На Снимки: Mima Mounds Around The World
На Снимки: Mima Mounds Around The World

Нови Видове Бактерии, Разяждащи Ръжда, Унищожаващи Титаника
Нови Видове Бактерии, Разяждащи Ръжда, Унищожаващи Титаника

Животът На Ръба: Снимки От Пробиване На Ледения Шелф На Рос
Животът На Ръба: Снимки От Пробиване На Ледения Шелф На Рос

Намереното Най-Безжизнено Място В Океана
Намереното Най-Безжизнено Място В Океана


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com