По-Малко Vino, Моля: Италиански Цени За Пиене Отпадат

{h1}

Хората в италия напоследък пият много по-малко вино. Ето защо.

Италия е известна с производството на вино и средиземноморския си начин на живот, но в момента италианците пият значително по-малко алкохол, отколкото преди малко десетилетие, сочи ново проучване.

Нещо повече - по-голямата част от спада се дължи на спад в консумацията на вино, установи проучването.

За по-малко от 10 години процентът на консумация на алкохол на човек в Италия намалява с 23 процента, намалявайки от средно 5,6 напитки на седмица през 2006 г. до 4,4 напитки на седмица през 2014 г., откриха изследователите.

Този спад се дължи основно на 31 процента спад в консумацията на вино през периода на проучването, показват резултатите. Консумацията на бира и спиртни напитки от хората в Италия остава непроменена през това време, показва проучването, публикувано онлайн (4 ноември) в списанието Alcohol and Alcoholism.

„Днес Италия е една от страните с високи доходи с най-ниски нива на пиене на алкохол в световен мащаб“, казва Силвано Галус, епидемиолог от Института за фармакологични изследвания „Марио Негри“ в Милано, Италия и водещ автор на изследването. [7 начина Алкохолът влияе върху здравето ви]

Същественият спад на пиенето в Италия се дължи изцяло на драматичния спад на консумацията на вино в страната след 70-те години на миналия век, каза Галус. Новото проучване показва, че намаляващата схема на консумация на алкохол продължава и през последните десетилетия, каза той.

В проучването изследователите събраха данни от годишни интервюта, направени в цяла Италия между 2006 и 2014 г. През осемгодишния период бяха интервюирани около 21 500 италианци на възраст 15 и повече години.

Много фактори могат да обяснят намаляването на алкохола в страната. Промените в хранителните навици са изиграли ключова роля: Обядът в Италия е загубил централното си положение като семейно хранене, а виното сега се консумира предимно по време на вечеря, каза Галус пред WordsSideKick.com.

В миналото виното се консумираше редовно в умерени количества както на обяд, така и на вечеря, каза Галус. По-младите хора може да се отдалечават от средиземноморския хранителен режим и начин на пиене, предложи той.

Друга причина, поради която италианците може да пият по-малко, е разпространението на безалкохолни или нискоалкохолни напитки, каза Галус. Съществува и нарастваща информираност сред италианците за вредните последици за здравето на алкохола, осъзнаване, което е довело до прилагането на нови национални политики.

Тези по-строги закони регулираха продажбата на алкохол в страната, забраниха рекламата му на непълнолетни лица и ограничиха максималните легални концентрации на алкохол в кръвта в шофьорите на 0,05 процента, каза Галус. (До 2001 г. Италия имаше същото максимално ниво на BAC от 0,08 процента, което в момента се прилага за шофьорите в Съединените щати.)

Ползи за здравето

Тенденцията за намаляване на консумацията на алкохол в Италия съвпада с положителните промени в здравето на хората в страната, се казва в проучването.

Наблюдават се намаления в смъртността на страната от чернодробно заболяване, обширни белези на черния дроб (цироза) и рак на черния дроб, установи проучването. Други ползи за здравето включват намаляване на смъртността от сърдечно-съдови заболявания и инсулт както за мъже, така и за жени.

В момента Италия има изключително нисък процент на алкохолизъм в сравнение с други европейски страни и Съединените щати, съобщава последната версия на доклада за глобалния статус на Алкохола и здравето на Световната здравна организация (СЗО).

Докладът на СЗО установи, че прогнозираното разпространение на алкохолизъм в Италия при хора на възраст 15 и повече години е 1% през 2010 г.; тя е била 7,4% в Съединените щати и 7,5% в други региони на Европа през същата година.

По-ниски нива на алкохол се наблюдават и в други страни в Южна Европа, като Франция и Испания, но спадът в Италия е по-силно изразен, посочва изданието.

За разлика от тези три южноевропейски страни, където виното традиционно е най-консумираната алкохолна напитка, бирата е по-популярна в САЩ, следвана от спиртни напитки, а след това и вино.

През годините от 2006 до 2014 г., когато беше проведено новото проучване в Италия, нормите на консумация на алкохол на човек в САЩ останаха основно еднакви за всички алкохолни напитки, включително индивидуалните тарифи за бира, вино и спиртни напитки, установява докладът на СЗО,

Въпреки това американците исторически не са консумирали вино при високите нива, наблюдавани в Италия, и общите модели на консумация на алкохол в Италия между 1960 и 1995 г. значително надвишават нивата на пиене на човек, установени в САЩ през това време, показва докладът на СЗО.

Въпреки спада в консумацията на алкохол в Италия, страната далеч не е решила успешно проблемите си с алкохола, каза Галус. [Как 8 общи лекарства взаимодействат с алкохола]

"Поведението на алкохол в Италия бързо се променя към рискови модели, особено сред младите", каза Галус.

Той добави, че е загрижен за нарастващия модел на пиене на алкохол; тежко епизодично пиене, което се пие с намерение да се напие; както и консумацията на алкохол извън храненето.

Следвайте науката на живо @wordssidekick, Facebook , Първоначално публикувано на Наука на живо.


Видео Добавка: My Life in Ruins 2009/Моята голяма гръцка свалка 2009.




Изследване


Какво Се Случва, Когато Погълнете Диамант?
Какво Се Случва, Когато Погълнете Диамант?

Poop Отива Основната Част: Фекалните Трансплантации Минават „Ick“
Poop Отива Основната Част: Фекалните Трансплантации Минават „Ick“

Наука Новини


Секс Стратегии Идват В Малки, Средни, Големи
Секс Стратегии Идват В Малки, Средни, Големи

Хазартът На Глобалното Затопляне Отива Основно
Хазартът На Глобалното Затопляне Отива Основно

Новите Класации Разкриват Проценти На Бременност За Тийнейджъри Във Всяка Държава
Новите Класации Разкриват Проценти На Бременност За Тийнейджъри Във Всяка Държава

Загубени Жертви: Животни Групи Се Втурват Да Помагат На Домашни Любимци В Япония
Загубени Жертви: Животни Групи Се Втурват Да Помагат На Домашни Любимци В Япония

Може Ли Патицата На Салтер Да Е Решила Петролната Криза?
Може Ли Патицата На Салтер Да Е Решила Петролната Криза?


BG.WordsSideKick.com
Всички Права Запазени!
Възпроизвеждането На Използваните Материали Оставя Само Prostanovkoy Активна Връзка Към Сайта BG.WordsSideKick.com

© 2005–2019 BG.WordsSideKick.com